Pastelar

O brunch de domingo abriu-me o apetite e veio mesmo a calhar para mostrar estes utensílios para cozinha (para pastelaria) desenhados por Matali Crasset. A francesa acertou na mouche, também o design se come com os olhos, sobretudo se for inteligente, como é o caso (atenção à taça misturadora, com um recipiente mais pequeno incorporado para fazer "grupinho à parte" - às vezes faz sentido- e misturar alguns ingredientes primeiro). Fê-lo with a little help de Pierre Hermé, aka "o Picasso da Pastelaria". O conjunto, chamado Essentiel de Pâtisserie, está a ser produzido pela Alessi. É de deixar água na boca. A propósito, agora até ia um macaronzito.